Seferihisar Yeni Haber Gazetesi | Yazarlar

traktörle satanı görmedim pazarda köylü satıyoradu fırıncılar şıkayet edene kadar ...fırın ekmeğınde çok katkı maddesi var sadeçe karaşin kardeşler hariç köylü ekşi maya ile yoğuruyor bayatlamaz ve vücut dirençini arttırır benim seçme hakkım var ben köy ekmeğı istiyorum şikayet eden fırıcıları kınıyorum

ben hanfendye katılıyoorum ve tesekkur edıyorum arastırmasına da gerek yok urlada esnaf o fıyatlara satarken sen nıye bu fıyata satıyor sun dıyor
urlada esnaf kazanırken sen den daha asagıda satarken urununu sen ıye bu fıyata satıyor sun dıyor burası bır yarım ada farklı ulkelerde yasamıyoruz oda senın gıbı alıyor bugdayı unu senın aldıgın fıyata alıyor aynı kalıtede urla ayrı bır ulke dıl gır aracın bozulsun sanayıye yaptır kaca yaptırıcan seferıhısarda yaptır kaca malolacak ben kotulemek amacın da demıyorum ama hesap ortada ınsanlar o paraları kazanmak ıcın ne sorunlarla bogusuyor sende yapsan 500 adam alcagına 4 ekmek yerıne 5 ekmek alsa aldıgın hayır dualarla mekanın cennet olur allahın ıznıyle

Yasemin hanım merhaba !!!!!!!!!!!! siz herhalde kendi yorumlarınızı okumuyorsunuz ??????? sahil mahellesinde bir marketim aradı.köyden gelen bir vatandaş mahellelerde traktör ile bağır çağır köy ekmeği satışı yapıyormuş. bundan zabıta ve ilç tarım müdürlüğünün haberi var.ekmek satışı gıda kodeksi ile belirlenmiştir. bu konuyuda araştırın lütfen. sizede ihbarda bulunuyorum.....saygılar.

Fırıncı esnafı kardeşimiz oldukça önemli bir noktaya dokunmuş. Belki de asıl tartışmamız gereken konu, hükümetin tarım ve hayvancılık alanında ülkedeki üretimi kökünden kazımaya ve Türkiye'yi gıda da yurt dışına bağımlı hale getirmeye mahkum eden politikalarıdır.

yasemin hanım sizden bir haber gelmeğine göre halen araştırma aşamasındasınız sanırım.ORTAK AKIL RUMUZLU ARKADAŞIM.....ben makarnacının maliyet hesabını bilmem ben sadece ekmek maliyet hesabını bilirim.bütün fırıncılarda piyasadan mal alırken üç aşağı beş yukarı aynı fiyatlara aiımı yapar.türkiye bir tahıl ambarı fakat türkiyede yeteri kadar ekmeklik buğday üretilmiyor.sebep hükümetin çiftçiye mazot tohum ve gübre gibi ihtiyaçları karşılamasında destek vermemesidir.ayrıca çıkan ekmeklik buğdayıda un stokçularının, çiftçiden ucuza kapması ve fiyatları yükselmesidir.buna karşılık yurt dışından TOPRAK MAHSÜLLERİ OFİSİ tarfından ekmeklik buğday alınıp fiyatlar dengede tutulmaya çalışılmaktadır. BİLMEM ANLATABİLDİMMİ ???????

yasemin hanım aslında haklısınız ama bide madalyanın diğer yüzü var. kışın burda kirası ödeyemeyen vergisini geciktiren bağkurunu yatıramayan ne kadar çok snaf var biliyormusun. devlete 10 çeşit vergi veriyoruz. bunada eyvallah verelim ama efendim neymiş yok müzik açmıcan 12 den snr kapatcan . büsüürü kısıtlamalar var. esnaf zor ayakta duruyo zaten. bende esanfım dediğim gibi haklısınız aslında ama bizde kıştan kalan kiramızı bağkurumuzu ödemek zorundayız.siz nasıl asgari ücretle çalışmıyorsanız.asgari ücretle çalışanı nasıl anlayabilirsiniz. benim memurum ek yasak olduğu halde geçinmek için ek iş yapıyorsa. bizde geçinmek için yazlık yerlerde maliyeti yükseltiyoruz . ama herkeze aynı muamele. yerli yabancı fark etmiyor.
fiyat listesi bellidir .
ha seferi hisarda bazı yerler var kışın askere dürümü 3 tl satıyor arkasından ben gidiyorum 2 tl ye lıyorum. buy hoş değil tabi.
bu hak yemektir günahtır
. başarılar

yasemin hanıma teşekkür ederim.
çünkü işlediği konu, bugün Türkiye'nin beslenmesinin temel taşı ekmektir...
maalesef ki, çoğu aile hala ekmek almaya bile zorlanırken, ekmek üzerinde rant paylaşımları, beni bir insan olarak üzüyor...
fırıncıya kızamıyorum, çünkü fırıncıya gelene kadar bu işten para kazananlar zaten kazanmış oluyor.
bu işin çözümü fırıncının yakasına yapışmak yerine, toplum olarak fırıncıları da arkamıza alarak bu fiyatların şişmesine sebep olan temel sorunlara gitmektir...
şöyle bir cümlede yazılabilir esasında;
EKMEĞİMDEN ÇEK ELİNİ...
Kısaca söylemek gerekirse,
bir türlü doymayan, doyuramadığımız milletin üzerinden hiç inmeyen kişilere dur diyecek gücü ve kararlılığı gösteremedikce, ne ekmeğimiz nede mutfaklarımıza girmeyen et veya herhangi bir ihtiyaç maddeleri asla normal fiyatlarında olmayacaktır.
***Keşke Türkiye de bu kadar -Aç, para babaları ve siyasiler olmasaydı...

ilginç bir yazı daha da derinleştirmek gerekir...
sayın fırıncı ince bir ayrıntı size...300 gr.ekmek 75 kuruş biliyorsunuz...
ekmeğin kilosu yaklaşık 2.5 liraya gelir...
herhangi bir markette 1 paket makarna 500 gr. yaklaşık 60 kuruş ile 90 kuruş arası...
kısaca makarnanın kilosu 1.5 lira eder..şimdi işin sırrı burda
1 kilo ekmek 2.5 lira 1 kilo makarna 1.5 lira...nasıl oluyor...şeytan bunun neresinde...
ben size ekmekte dönen ette dönen sütte dönen mandalinada dönen yani tarımda dönen ayrıntıları şeytanlıkları anlatırım vaktimiz olursa....o yüzden bu yazının derinleştirilmesi lazım...

gelelim sakin şehir projesi nasıl yürüyecek sorusunun cevabına...
bu sorunun cevabını tartışmaya açmak gerek ...çünkü Tunç başkan da tam anlamıyla biliyorsa bizleri anlatmasında fayda var...
ancak bu projenin en önemli ayaklarından birisi olan Seferihisar esnafının bilinçlendirilmesi şart...
Tunç başkanın bu yaza girerken Seferihisar da bir SAKİN ŞEHİR BİLİNCİNİ AKLINI oluşturması şart...ben ortak akıl nikiyle 4 aydır kısa üç beş yazı yazdım..vurguladığım hep bu idi bu sakin şehir projesine uygun bir ortak bilincin yaratılması gerekir..bunun en önemli ayaklarından birisi olan yerel esnaf ile ilgili bu yazı bu anlamda tartışmak için bir başlangıç olabilir...
maalesef seferihisarda siyasette bu konuda zayıf kalıyor genel anlamda ...
Ve bu önümüzdeki günlerde yerel sermaye ile global sermayenin çatışmasını da yaşayacağız...önemli olan evrensel düşünüp yerel yaşayabilmektir...yoksa bu sakin şehir projesi günü kurtarır ama yarını kurtaramayabilir...
şu anda bir şeyleri yaşıyoruz.bu bir dönüşüm değil henüz...yaşadıklarımız şu an bu günün seferihisarının gerçeği...ama önemli olan yarının gerçeğinin şimdiden planlanması...ve bu yaşadıklarımız ve gördüklerimiz bu olan bitenler yaşayacagımız gerçek seferihisar ın tamamı olmayacaktır...
şu anda önümde duran seferihisar belediyesi mayıs ayı etkinlilklerine bakıyorum...ve Tunç başkanın işinin çok zor olduğunu düşünüyorum...
gerekirse tartışmaya memnuniyetle devam ederiz...

yasemin hanım bir fırıncı esnafı olarak araştırmadan tek taraflı bir yazı yazmışsınız .herhangi bir fırıncıya uğrayıp bu konuda görüşlerini almanızı isterim. hatırlamıyorum ama ekmeğe iki yıldır zam yapılmadı.bu arada bizim mal alışlarımıza un, akaryakıt,maya, elektirik, işçilik vb.bir sürü zam geldi. siz şimdi diyeceksinizki urladaki fırıncı 500 tl. ekmek fiyatı ilede para kazanıyor. bir zahmet urlaya gidin ve herhangi bir fırıncıya sorun halinizden memnunmusunuz diye ????     birde türk gıda kodeksinde ekmek üretimi nasıl yapılır, nasıl satış yapılır diye seferihisar ilçe tarım müdürlüğüne lütfen sorun. buradan bir açıklama yaparsınız memnun olurum. SAYGILARIMLA............

Bu gazete yazı yazan en usta kalem.Tebrik ederim seni yasemin.