Salyangoz üretimi için ikinci önemli adım atıldı

sn Mustafa KOCA bey lütfen benimle irtibata geçiniz. zira bu konu üzerine bilgilerinize ihtiyacım var.
saygılar.

böyle bi etkinlik düzenledikleri için tskler baravo

tok yav ne alaka... salyangoz yetiştirmekle bilgin olunmaz bilgin falan değiliz sadece daha ne olduğu tam anlaşılamadan yapılan tutarsız eleştiriler...bi anlamak lazım nedir ne değildir, fizibilite yapmak gerek, getirileri nedir istihdama yansıması nasıl olacaktır...ama daha hiçişey bilinmeden müslüman mahallesi nidaları... destek yerine hemen bi tekme atma çabası...üzücü,, yazık....

topluma katkıda bulunmak için her zaman yanınızdayız fakat iş salyangoza gelince oda sizin işiniz olsun.Cahillik demişsiniz eğer ki siz salyangoz yetiştirerek bilgin olduğunuz kanısındaysanız kolay gelsin siz bilginlere

Merhabalar
Ben Mustafa Koca - Mersinden yazıyorum. Kendim Kimya Mühendisiyim ama salyangoz yetiştiriciliği üzerinde uzun yıllar araştırma ve deneme üretimleri yaptığım bir konu. Rahmetli Turgut Özal'la da görüşmüştük konuyu. Merhum Özal bizi heveslendirmek için her şeyi yaptı ama biz okulumuzu bitirmek için biraz savsakladık. Daha sonra da Ziraat Bankası Türkiye'de emsali olmadığı için bize kredi vermedi. Eğer gerçekleştirebilseydik bugün kırsal kesimde yaşayan çiftçilerin naçiz talihleri değişmiş olacaktı. Çizimlerimiz, hesaplarımız hala vitrinimin çekmecesinde duruyor. İki kez de deneme üretimi yaptık, çok başarılı da olduk. Bu konuda bilgilerimi paylaşmak bana onur verir.
Saygılar sunuyorum...

Merhabalar, ben bu yazıyı yeni okudum. Ben 1984 ya da 1985 yılında, dünyanın en gelişmiş salyangoz üretim projesini Merhum Turgut Özal Bey'e sunduğumda Rahmetlinin gözü fal taşı gibi açılmıştı. Bizi DPT'de altan Acara Bey'e yönlendirirken de gençler size güveniyorum telkininde bulunmuştu. Altan Bey Turgut Özal'ın talimatıyla Ben ( Kimya Müh) Cem Köylüoğlu ( Gıda MÜh) ve Veterinerlik Öğrencisi Rahmi Mazlum Bey'e bu projenin hayata geçirilmesi için adeta yalvardı, ancak Ziraat Bankası emsal olmadığı için bize kredi vermedi ve projeyi hayata geçiremedik. Eğer projeyi hayata geçirebilmiş olsaydık bugünkü koşullarda Mersin köylerinde tarımsal üretimin yönü değişecek ülkemize milyarlarca dolar gelir getirecekti, biz başaramadık, ama unutmuş değilim. Hala projemiz vitrinimizin çekmecelerinden birinde duruyor. Tübitak aracılığıyla yüzlerce sayfa döküman toplatıp ingilizceye çevirmiştik... Bu konuda üretimin her aşamasını 20 yıllık bir planlamayla projelendirmiştim. Eğer destek isteyen olursa bunları rahatlıkla paylaşabilirim...

umarım sadece bu dönem ıcın gecerlıdır sonra secım olur kaybedersınız salyangoz'larınızda gider :))

Dikenli rose :)

hem müslüman mahallesi müslümanlık dıyosun hemde sana zararı olmayan bir mahlukatı bahcemde gormek ıstemıyom dıyosun...hayvan zaten utangac yagmurlu havalarda takılıyo varlıgını ayagımızın altından gelen catırtıyla farkedıyoruz..hem uretim tesisi yapılacak dogadan toplanarak populasyona zarar vermeyecek... yılandan korkmadım cehaletten korktugum kadar.. salyongoz işi iyi sonuclanacak buna ınanıyorum ama kafa tasının ıcınde salyangoz kadar beyni olanları ne yapacaz bilmem....

Madem bahçelerinizdeki salyangozlardan kurtulmak istiyorsunuz, bi zahmet toplayıp kooperatife teslim edin, böylece toplumsal bir harekete de katkınız olur

bizler bahçemizdeki salyangoz(sümüklü böceklerden) kurtulma çabasındayken sizler yetiştirme çabasındasınız ya pes doğrusu Hakikaten müslüman mahallesinde salyangoz satmak diye adlandırıyoruz sizlerin çabalarını

Hocam boşverin siz.... cehaletin üzerine cesaretle gitmek gerek bazen.. yobazlık had safhada... cahillik ona keza... fark yaratmak lazım bazen... salyangoz mülsüman mahallesi falan...domuz etini yemek yasaklanmıştır üretimi haramdır diyenin alnını karışlarım...müftüye falan sormaya bile gerek yok müslümanlık müftülere alimlere değil insanlara gönderilmiştir.... salyongoz yemek kültürel olarak tercih edilmez ama üretilmesi para kazanılması ne haramdır ne ziyan... başaracağınıza inanıyorum...

Seferihisar'ın yerel kültüründe salyangoz yemekleri olmadığı için pek iyi bir fikir değil restoran fikri, ama olsaydı açılabilirdi tabi, başkası olmayalım kendimiz olalım böyle çok daha güzeliz değil mi????

Müslüman mahallesinde salyangoz satmak diye buna derler. Yakında Çin restoranları gibi, Fransızlar gibi LÖ KAFÖ SALYANGOZÖ Adında bir restoran açmak gerekir. Üretilenin tüketilmesi de gerekir değil mi?

Sakin şehirli hanımlar için harika bir başlangıç, umarım başarılı olursunuz